- MANZANILLA DULCE
- Matricaria chamomilla
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- Botánica:
- Esta planta anual suele alcanzar el metro de
altura y está ramificado hasta su extremidad. De pequeñas flores
amarillas, suele crecer por los prados, las laderas de la montaña y
a lo largo de los caminos. Necesita un terreno fértil, soleado, húmedo
y con buen drenaje.
- Recolección:
- Se realiza en verano y no se deben recoger
las flores maduras, ya que la máxima cantidad de esencia se produce
después de la floración. Se suele confundir con la vellorita,
aunque esta tiene los pétalos violáceos. Se seca a la sombra sin
pasar de los 35º C. Hay que recogerlas sin tallo, en tiempo seco y
evitar manipularlas.
- Partes utilizadas:
- Se emplean las flores.
- Composición:
- Flavonoides, luteolo, quercetol, camazuleno,
bisalobol, cumarinas, mucílago, sales minerales, fitosterina y
vitaminas.
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- Usos medicinales:
- Calmante nerviosa, antiespasmódica, tónica
y digestiva. Se emplea popularmente para mejorar la digestión y la
excitación nerviosa, así como para mejorar el sueño. Tiene
acciones positivas en la función biliar y el reumatismo, así como
contra las neuralgias y la fiebre intermitente. Externamente se
emplea para lavados de ojos en conjuntivitis, aunque es poco eficaz
y debe ser sustituida por la Eufrasia.
- Suele ser confundida con la variedad amarga,
especialmente en cuanto a utilidad terapéutica. Esta última es muy
adecuada para mejorar la digestión y las funciones biliares,
mientras que la dulce debería ser empleada solamente para lavados
de piel y calmar el sistema nervioso.
- Otros usos:
- En homeopatía es eficaz para calmar los
dolores dentales en los bebés.
- Toxicidad:
- No tiene toxicidad, aunque hay que emplearla
con moderación en los niños.
